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Recette
9 avril 2017

Filet de perche du Nil en croute de pesto truffé

Idée recette : Filet de perche du Nil en croûte de pesto… Lire la suite →

Recette
9 avril 2017

Ravioles de gambas et truffes

Idée recette : Ravioles de gambas marinée au combava et citron vert,… Lire la suite →

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Vous avez trop creusé !
Les truffes sont cachées plutôt par là
Le comptoir d'Alba

Alba, charmante ville italienne du Piémont, référence dans le monde de la truffe, donne son nom à la plus recherchée des truffes: La truffe blanche ou truffe d’Alba. Le produit le plus rare et cher du monde …
Mais pas ici!
Bienvenue dans notre univers pour de savoureuses découvertes!

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