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Huile de Pépins de raisin truffe noire 100ml
Huile pépin de raisin truffe noire 100ml

Huile de Pépins de raisin truffe noire 100ml

12,80€ TTC
0,00€ /0,1 kg

Rupture de stock

Catégorie : Condiments
  • Description
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  • Description détaillée
  • Ingrédients
  • Fiche technique
  • Provenance
  • Consigne de tri

Description détaillée

Huile de Pépins de raisin à la truffe noire melanosporum. Plus délicate que son homologue l’huile d’olive, l’huile de pépins de raisin (moins onéreuse) est réputée neutre et permet ainsi de se concentrer sur la saveur truffée. Elle permet aussi des cuissons, ce que ne permettent pas les huiles extra vierge, étant des produits plus sensibles.

 

Utilisation :

En filet sur tous vos plats, pour parfumer et apporter de l’élégance à vos sauces, vos légumes, viandes et poissons, pour une vinaigrette chic, une ratatouille de chef, mais aussi sur un fromage ou simplement sur une tranche de pain grillé, elle sera l’allié de tous vos repas.

En somme, son utilisation est sensiblement similaire aux huiles d’olives truffés, les principales différences seront entre autre celles évoquées plus haut, à savoir :

-La possibilité d’utilisation en cuisson.

-La neutralité de l’huile.

Découvrez les recettes

Ingrédients

  • Huile de pépin de raisin
  • Truffe noire séchée
  • Arôme naturel de truffe noire

Absence d’ogm
Absence d’allergènes

Fiche technique

Condiment à base d’huile de pépins de raisin aromatisée à la truffe noire du Comptoir d’Alba

  • contenance : 100ml
  • Expiration : 18 Mois

Méthode de conservation :

Stocker à température ambiante, loin des sources de lumière et de chaleur

Caractéristiques :

  • Couleur : Vert
  • Goût : Truffe noire
  • Aspect : Liquide

Valeur Nutritionnelle pour 100g :

  • Énergie : 900Kcal – 3765,6Kj
  • Graisses totales : 100g dont Acides gras saturés : 12g

Provenance

Origine : Italie

Consigne de tri

consigne de tri bouteille

Poids 0,3 kg

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