Huile d’olive vierge extra, aromatisée à la truffe blanche d’Alba, aux éléments rigoureusement sélectionnés et délicatement parfumée, elle aromatisera toutes vos préparations culinaires en un clin d’œil. La truffe blanche a de forte note d’ail et d’oignon typique de cette typologie.
Avis aux amateurs d’huile : L’huile sélectionnée vient de Toscane, c’est une huile d’olive extra vierge au gout assez marqué, assez amer.
Nous proposons aussi une huile de pépins de raisin à la truffe blanche, qui a la particularité d’etre neutre, de ne laisser place qu’à la truffe.
Utilisation :
En filet sur tous vos plats, pour parfumer et apporter de l’élégance à vos sauces, vos légumes, viandes et poissons, pour une vinaigrette chic, une ratatouille de chef, mais aussi sur un fromage ou simplement sur une tranche de pain grillé, elle sera l’allié de tous vos repas.
Nous proposons aussi un format plus imposant (200ml) ici.