Utilisation :
Cette sauce originale s’utilise aussi bien chaude que froide, et peut accompagner vos viandes, poissons, légumes, pâtes. Elle est également savoureuse sur du pain grillé par exemple en bruschetta, à l’aperitif, en pizza ou en fond de tarte. C’est une version truffé de la tapenade!
Accompagne idéalement les croques monsieur.
