Ces 2 produits ont été nos premieres créations. A notre image, fabriqué selon nos goûts.
ce coffret vous permettra de découvrir notre savoir faire. Notre huile, ainsi que nos carpaccios conviennent aux amateurs de truffe comme aux néophytes.
La truffe blanche, a des notes particulières, différente de la tuber Melanosporum. Vous pourrez ainsi découvrir une typologie de truffe difficile à déguster en temps normal : tuber Magnatum
C’est un assortiment composé de :
-Huile d’olive à la truffe blanche d’Alba
-carpaccio de truffe blanche d’été petit format (40g)
Des produits parfait pour cuisiner ou simplement pour tartiner.