Coffret truffe : Nos produits signatures

Coffret truffe : Nos produits signatures

Coffret truffe : Nos produits signatures

35,00€ TTC
17,50€ /kg

En stock

Catégorie : Coffrets Gourmands

Description
Informations complémentaires

Description détaillée

Ces 2 produits ont été nos premieres créations. A notre image, fabriqué selon nos goûts.

ce coffret vous permettra de découvrir notre savoir faire. Notre huile, ainsi que nos carpaccios conviennent aux amateurs de truffe comme aux néophytes.

La truffe blanche, a des notes particulières, différente de la tuber Melanosporum. Vous pourrez ainsi découvrir une typologie de truffe difficile à déguster en temps normal : tuber Magnatum

C’est un assortiment composé de :

-Huile d’olive à la truffe blanche d’Alba

-carpaccio de truffe blanche d’été petit format (40g)

Des produits parfait pour cuisiner ou simplement pour tartiner.

Découvrez les recettes

Ingrédients

Lamelles de Truffes Blanches d’été (tuber aestivum vitt.) 60%,
huile d’olive,
sel,
arôme

Absence d’ogm
Absence d’allergènes

Fiche technique

Carpaccio de truffes blanches d’été du comptoir d’alba :

Caractéristiques :

Poids net : 40g
Poids net égoutté : 25g
Expiration : 24 Mois
Couleur : Marron avec des lignes noires
Goût : Truffe blanche d’été
Aspect : Lamelles fines

Méthode de conservation :

Stocker à température ambiante, loin des sources de lumière et de chaleur.

Conserver au frigo après ouverture et consommer dans un délai de 5 jours.

Valeur Nutritionnelle pour 100g :

Énergie : 270Kcal – 1130KJ
Graisses totales : 22,9g dont Acides gras saturés : 3,4g
Glucides : 11,6g dont Sucre : 0g
Protéines : 4,4g
Sel : 0,35g

Provenance

Origine : Italie

Poids	2 kg