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Galantine de foie gras de canard truffé
Galantine de canard truffée 100g

Galantine de canard truffée 100g

15,90€ TTC

Galantine de canard, viande de canard et morceaux de foie gras, truffée à la truffe noire

En stock

Catégories : Apéritifs, Terrines
  • Description
  • Informations complémentaires
  • Description détaillée
  • Ingrédients
  • Fiche technique
  • Provenance

Description détaillée

Notre Galantine de canard, est composée de viande de canard et de morceaux de foie gras de canard (origine sud ouest ). Elle est truffée avec de la truffe noire (tuber mélanosporum ) et, est élaborée en collaboration avec la ferme de la haute lande, ESAT à Captieux (33 ) qui oeuvre pour l’insertion par le travail de personnes handicapées. Cause qui nous est importante et que nous avons voulu valoriser.

Ingrédients

  • Viande de canard ( origine sud ouest ) hachée,
  • morceaux de foie gras de canard,
  • coenne en dés,
  • OEUFS,
  • truffes noires (tuber mélanosporum ) 3%,
  • sel,
  • poivre,
  • arôme naturel de truffe noire

Absence d’ogm
Allergène : OEUF

Fiche technique

Galantine de canard truffé à la truffe noire du comptoir d’alba

  • Poids : 100g
  • Expiration : 48 Mois

Méthode de conservation :

Stocker à température ambiante, loin des sources de lumière et de chaleur. Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans un délai de 3jours

Valeur Nutritionnelle pour 100g :

  • Énergie : 418Kcal/1727Kj
  • Graisses totales : 40,1g dont Acides gras saturés : 16,6g
  • Glucides : 0,6g dont Sucre : 0,2g
  • Sel : 1,4g

Provenance

Fabriqué en france

Poids 0,5 kg

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