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assaisonnement pesto et truffe d'été
Mix Up Truffle Pesto & Truffe d'Été
Mix Up Truffle Pesto & Truffe d'Été
Mix Up Truffle Pesto & Truffe d'Été

Mix Up Truffle Pesto & Truffe d’Été

10,00€ TTC

L’Épice magique qui enchante votre cuisine ! Pour tout assaisonner !

Rupture de stock

Catégories : Aides culinaires, Apéritifs, Condiments
  • Description
  • Informations complémentaires
  • Description détaillée
  • Ingrédients
  • Fiche technique
  • Provenance

Description détaillée

Les Mix Up Truffle sont une série d’épices magiques, des condiments à base de truffe et déclinées dans divers associations, utilisés pour assaisonner toutes vos préparations !

Utilisation :

Une pincée dans vos préparations ou sur vos plats après cuisson, avant de servir.

Vous pouvez aussi poser simplement les pots sur la table, pour que chacun puisse se servir et assaisonner lui-même son plat.

Sur des pâtes, sur vos grillades, dans vos sauces, sur vos viandes, dans vos légumes, dans vos marinades, en le mélangeant à un beurre par exemple, ou avec du fromage, sur des chips pour les aromatiser simplement … Tout est possible ! C’est à vous de créer les saveurs que vous voulez !

Ce produit existe aussi au Pecorino-truffe ainsi que le classique.

Ingrédients

  • basilic déshydraté 30%,
  • sel,
  • arôme naturel,
  • huile d’olive Extra vierge en poudre,
  • parmesan déshydraté (LAIT de vache, sel, présure) 6%,
  • truffe d’été séchée (tuber aestivum vitt) 3%,
  • pecorino déshydraté (LAIT de brebis, présure, ferments lactiques, sel) 2%,
  • pignon de pin 1%,
  • ail déshydraté 0.2%

Sans colorant, sans arôme artificiel, sans conservateur, sans gluten.

Allergène :  LAIT

Fiche technique

Assaisonnement a la truffe d’été

  • Poids net : 35g
  • Expiration : 36 Mois
  • Couleur : Vert
  • Goût : Truffe blanche d’été, pesto basilic
  • Aspect : poudre fine

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie : 309Kcal / 1295KJ – Graisses totales : 9g dont acides gras saturés : 3,69g – Glucides : 38,3g dont sucre 3,06g – Protéines : 13g – Sel : 17,5g

Stocker à température ambiante, loin des sources de lumière et de chaleur

Provenance

Produit en Italie pour le Comptoir d’Alba

Poids 0,6 kg

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Alba, charmante ville italienne du Piémont, référence dans le monde de la truffe, donne son nom à la plus recherchée des truffes: La truffe blanche ou truffe d’Alba. Le produit le plus rare et cher du monde …

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