Truffes d’été entières
17,00€ TTC242,86€ /kg
Truffes d’été entières conservées dans leur jus de cuisson
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Sélection rigoureuse de belles Truffes d’été entières non coupées ni cassées, récoltées à parfaite maturité, et conservées en pot, dans leur jus de cuisson.
Utilisation :
Rapées, découpées en lamelles ou entières, pour agrémenter chacune de vos préparations. Vous pouvez l’utiliser dans toutes vos pats, à l’apéritif, ou en plat de resistance. Essayez la cuisson à l’étuvé, ou en papillotte, afin de conserver tous les arômes et son aspect caractèristique.
Des Truffes entières à utiliser en toute saison au gré de vos envies.
- Truffes blanches d’été (tuber aestivum vitt.) 71%,
- eau,
- sel,
- arôme
Absence d’ogm
Absence d’allergènes.
Truffes blanches d’été entières du comptoir d’alba
- Poids net : 70g
- Poids net égoutté : 50g
- Expiration : 36 Mois
Méthode de conservation :
Stocker à température ambiante, loin des sources de lumière et de chaleur.
Conserver au frigo après ouverture et consommer dans un délai de 5 jours.
Caractéristiques :
- Couleur : Exterieur ; noir / interieur ; beige
- Goût : Truffe blanche d’été
- Aspect : Truffe entière
Valeur Nutritionnelle pour 100 gr :
- Énergie : 69Kcal – 289KJ
- Graisses totales : 1,3g dont Acides gras saturés : 0g
- Glucides : 9,9g dont Sucre : 0g
- Protéines : 4,4g
- Sel : 0,35g
Origine : Italie
| Net weight | 0,07 kg |
|---|---|
| Poids | 0,1 kg |
