5 novembre 2023

Recette simple truffée – Velouté de lentilles truffé

Velouté de lentilles truffes et œuf mollet 250 g de lentilles vertes du puy 1 bouquet garni 1 oignon haché 1 gousse d’ail Crème épaisse ( […]
2 novembre 2023

Recette simple truffée – Canelés truffés

Bonjour 👋 😊 Voici une petite recette de minis canelés à la truffe réalisés avec notre sauce Tartufata Idéale a l’apéro 😊 C’est hyper simple. Pour […]
31 octobre 2023
Potimarron truffe

Potimarron farci à la crème de bleu et truffe

Potimarron farci à la crème de bleu et truffe 🎃 Aussi belle qu’elle est bonne cette recette ! Et toujours ultra simple. Il vous faut un […]
15 juin 2023

recette simple truffée – Le croque monsieur à la truffe

Recette de croque monsieur pour 1 personne :   Le croque-monsieur, ce délicieux sandwich chaud et gratiné, est un classique de la cuisine française. Mais que […]
7 avril 2023

Recette simple truffée – risotto d’asperge à la truffe

Hmm le printemps, les bourgeons, le retour des oiseaux et du soleil.  Qui dit soleil dit légume.  Nous avons concocté une recette parfaite pour fêter le […]
20 mars 2023

Gigot d’agneau truffé – recette pour pâques

Etes vous prêt pour le repas de pâques, le dimanche 9 avril ? Si ce n’est pas le cas, voici une petite recette pour un délicieux gigot […]
16 février 2023

recette simple truffée – gratin Dauphinois à la truffe

Recette truffée : Gratin dauphinois à la truffe d’été 15 minutes de préparation   Pour la recette de gratin dauphinois truffé, nous avons utilisé nos carpaccio de […]
8 février 2023

recette simple truffée – crèpe jambon fromage et crème de truffe (5min)

Crêpe jambon fromage et crème de truffe :  5 minutes de préparation Objectif : une recette simple et rapide avec classe.   Ingrédients -Pâte a crêpe  -oeuf […]
2 avril 2021

Recettes avec nos farines gourmandes : Canelés & Focaccia

CANELÉS 80g de beurre 160g de lait 2 oeufs + 2 jaunes 140g de farine gourmande par exemple au cèpe 140g de gruyère sel /poivre ETAPE […]