Comptoir d'Alba - Truffes et saveurs
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produits
14 décembre 2020

Farines Gourmandes

Après 1an 1/2 de travail pour développer les produits parfaits, nous vous… Lire la suite →

Recette
22 novembre 2020

Recette : Pain Farine Gourmande Cèpe

400g de Farine gourmande aux Cèpes 300 ml d’eau tiède 7 g… Lire la suite →

pain farine cèpe
Recette
29 octobre 2020

Recettes avec nos farines gourmandes : Canelés & Focaccia

CANELÉS 80g de beurre 160g de lait 2 oeufs + 2 jaunes… Lire la suite →

canelés
Recette
28 octobre 2020

Recette Farine Gourmande : Croquetas Cèpe & Jambon

Croquetas Cèpe & Jambon Ingredients pour 20 croquetas : 30 g de beurre … Lire la suite →

Recette
27 octobre 2020

Recette Farine Gourmande : Gressins & Gougères

Gressins Farine gourmande  250 g (par exemple farine au romarin ) Levure… Lire la suite →

Recette
26 octobre 2020

Recette Farine Gourmande : Cake Basilic

Cake Basilic aux tomates séchées et aux noisettes Ingrédients :  3 œufs… Lire la suite →

Recette
20 octobre 2020

Recettes Farine Gourmande : Choux à la crème & Gaufres

Choux à la crème Préparation et cuisson des choux 25 cl d’eau… Lire la suite →

Avis Clients
25 mai 2020

L’avis de nos clients : Holistic Bio Dietetique

Aujourd’hui c’est Nathalie de la très très belle boutique Holistic bio diététique… Lire la suite →

HOLISTIC BIO DIETETIQUE
Zoom sur
24 mai 2020

Production des terrines, galantines et foies gras truffés en gironde

  Nos terrines, galantines de canard et foies gras de canard sont… Lire la suite →

production
Avis Clients
25 mars 2020

L’avis de nos clients : Côté Saveurs

Aujourd’hui vous allez découvrir Remy et Romain de @cotesaveursbordeaux à qui nous… Lire la suite →

coté saveurs
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Vous avez trop creusé !
Les truffes sont cachées plutôt par là
Le comptoir d'Alba

Alba, charmante ville italienne du Piémont, référence dans le monde de la truffe, donne son nom à la plus recherchée des truffes: La truffe blanche ou truffe d’Alba. Le produit le plus rare et cher du monde …
Mais pas ici!
Bienvenue dans notre univers pour de savoureuses découvertes!

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