10 septembre 2018
Brillat Savarin Truffé
Voici la recette du Brillat Savarin truffé du chef Sylvain Richard Pour… Lire la suite
9 septembre 2018
Choux, pâte à tartiner truffée, nappage poire truffes
Et en dessert aussi la truffe se déguste ! Choux, mousseline de… Lire la suite
9 septembre 2018
Filet de perche du Nil en croute de pesto truffé
Idée recette : Filet de perche du Nil en croûte de pesto… Lire la suite
9 septembre 2018
Ravioles de gambas et truffes
Idée recette : Ravioles de gambas marinée au combava et citron vert,… Lire la suite
9 septembre 2018
Tournedos de filet de boeuf et truffes d’été
Idée recette proposée par le chef Sylvain Richard : Tournedos de filet… Lire la suite
15 décembre 2017
Le Comptoir d’Alba chez RMC
Le Comptoir d’Alba, le spécialiste pour cuisiner la truffe, a eu la… Lire la suite
15 août 2017
Le Comptoir d’Alba sur les réseaux
Retrouvez-nous sur les réseaux pour échanger et vous tenir au courant de… Lire la suite
10 août 2017
Découvrez la Truffe aux saveurs sucrées ; Une exclusivité du Comptoir d’Alba
Sous forme d’un bonbon chocolaté, La Truffe se déguste aussi au moment… Lire la suite
1 août 2017
Perles de Truffes
La Perle de Truffes est un produit idéal pour sublimer toutes vos… Lire la suite
